Koperasi Sinar Mulia Sejahtera Buka Layanan Jasa Pengalengan Makanan untuk UMKM

Dalam upaya mendukung pelaku usaha mikro dan memperluas akses terhadap pengemasan produk yang lebih higienis dan tahan lama, Koperasi Sinar Mulia Sejahtera membuka layanan jasa pengalengan makanan bagi UMKM dan masyarakat umum.

Layanan ini memungkinkan para pelaku UMKM yang memproduksi makanan olahan seperti sambal, lauk siap saji, atau makanan tradisional, untuk mengalengkan produknya secara profesional tanpa perlu memiliki mesin sendiri. Proses pengalengan dilakukan di fasilitas milik koperasi dengan menggunakan mesin can sealer dan retort sterilizer berstandar industri, yang menjamin keamanan pangan serta memperpanjang masa simpan produk hingga lebih dari 12 bulan.

Ketua Koperasi Titik Rahmawati , menjelaskan bahwa jasa ini dibuka sebagai bentuk kontribusi koperasi terhadap penguatan daya saing UMKM, terutama dalam menghadapi tantangan distribusi dan standar pasar modern.

“Banyak UMKM punya produk bagus, tapi belum punya akses ke pengemasan yang tahan lama dan menarik. Dengan jasa pengalengan ini, kami ingin menjembatani kebutuhan itu. UMKM cukup datang bawa produknya, sisanya kami bantu proseskan hingga siap edar,” ujarnya.

Proses jasa pengalengan ini mencakup pengisian ke dalam kaleng, penyegelan, hingga sterilisasi akhir. Koperasi juga memberikan layanan tambahan seperti desain label, pendaftaran PIRT/BPOM, dan konsultasi keamanan pangan jika dibutuhkan.

Dengan layanan ini, Koperasi Sinar Mulia Sejahtera berharap dapat menjadi pusat layanan pengemasan makanan modern bagi UMKM di wilayah Surabaya dan sekitarnya, serta turut berperan dalam meningkatkan kualitas dan daya saing produk lokal di pasar nasional maupun internasional.